跟著柚子去旅行,帶大家到香港品嘗全世界最便宜的米其林餐廳,添好運點心專門店。
2011年7月柚子到香港,聽朋友推薦了添好運,說到香港一定要去品嘗看看,剛開始還不怎麼相信,
但柚子吃過一次之後,可以很誠心的告訴大家,到香港一定要來添好運,真的是太便宜又好吃啦!
添好運的老闆麥桂培原是龍景軒點心主管,於2009年3月創業開設添好運,不到一年就拿到國際飲食權威米芝蓮評為一星的餐廳,跟著柚子來朝聖一下吧!
上圖是店裡的招牌【叉燒包】
小小的店面早早就排滿了人,看人潮就知道一定不會太失望了!
就是這個2011年的米芝蓮(米其林)指南一顆星推薦,讓添好運聲名大噪,添好運也沒有因為摘一顆星而漲價,所以讓許多平民百姓也可消費的起米其林的美食喔!
店外面貼滿了報章雜誌的報導
小小的店坐滿了來自各地的觀光客,那邊台灣人還蠻多的。
期待已久的美食終於上來!柚子很平凡,這也是第一次品嚐米其林一星的美食,多虧了添好運這麼實在的價錢。
乍看之下很像波蘿麵包,不過這就是店裡的招牌之一,叉燒包。
上面裹了一層類似奶酥的麵皮
打開的樣子。內餡是甜的,但不會膩。麵皮跟所以吃過的叉燒包都不相同。
只能說真的要到香港嚐看看。一定要現場吃,外帶也要趕快吃掉,不然會走味了!
這碗粥的名稱忘記了,不算特別,但好吃。
蘿蔔糕。真的超好吃,好銷魂的蘿蔔糕
【鮮蝦腸粉】不算特別但非常好吃,這道經典港式點心是一定要點的。腸粉一點都不會乾,內餡的蝦非常多喔!
【水晶蝦餃】料多扎實,不點不行。
【鳳爪】蒸的非常軟爛,在嘴巴很容易就可以把骨頭剃出來。
【鹹水餃】類似炸麻糬,內餡是鹹的。這道是柚子覺得最不好吃的,但同行朋友卻非常喜歡。只能說個人喜好不同嚕!
【薣汁排骨】非常入味,排骨非常好吃
忘了名稱,蒸的雞肉。一樣好吃,但若人數較少不特別推薦
【陳皮牛丸】必點必點。柚子粉愛吃。一口咬下除了牛肉的香味外,還有陳皮跟香菜的廂瀰漫在嘴巴。這道菜要先提早點,因為都是現蒸的,要15分鐘以上才能吃到喔!但絕對值得啦!
【桂花糕】這是點心,滿滿的桂花香幫助你解膩,冰冰涼涼的當飯後甜點真的很棒。
晶瑩剔透的樣子
第一次的米其林餐廳上菜完畢。猜猜看三個人這樣多少錢?
你一定會嚇到,因為平均下來一個人兩百元不到啦!真的太不可思議了,重點是真的非常好吃!
柚子提醒大家提早半小時以上到現場排隊,十點開始發號碼牌,如果比較後面的號碼就先到附近晃晃或吃點小東西再回來就好。
若是四個人以上,不用客氣就把所有東西點過一輪吧!吃不飽再把剛剛吃過好吃的再點一次。
300元台幣以內一定可以吃到非常飽的啦!
正因為太好吃了,柚子在11月再度前往香港時又去吃了一次,且待下回報導。
添好運現在有三間分店,柚子介紹的是九龍旺角廣華街的總店。另外兩家在深水埗福榮街,還有中環香港站L1.12A鋪
添好運點心專門店
■旺角總店
Address:香港旺角廣華街2-20號 (翠園大樓8號) 地鐵站:油麻地A2出口
營業時間: 10:00 am ~ 22:00 pm (21:15 L.O.)
Phone: 2332-2896
■九龍深水土步分店
Address:香港九龍深水土步福榮街9-11號BF
Phone: 2788-1266
■中環機鐵站L1.12A鋪