Penny 已改至板橋 Mass Cafe
地址:新北市板橋區南雅南路二段11-28號
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大家喜歡吃鹹派嗎?知道哪裡有好吃的鹹派嗎?
柚子最近發現了超好吃的法式鹹派出現在中和唷!
就在車水馬龍的中正路上,並不明顯,還很容易以為是飯店的餐廳沒什麼特色
錯了!到中和一定要來品嘗。不好吃的的話柚子可以親自跟你說抱歉喔!
主廚Penny本身是學甜點的,與幾個一樣玩樂團的朋友一起創業開了這家店,柚子知道這家店之後深深覺得太晚知道中和居然也有這麼便宜又好吃的法式鹹派跟甜點。
一定要推薦給所有朋友們。
第一張圖就是主廚特別推薦吃鹹派配Dr.Pepper可樂,真的超搭!沒喝過Dr.Pepper對不對,趕快來這嘗鮮吧!
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電話 | 02-6620-6376
地址 | 新北市中和區中正路776號
時間 | 08:00 - 20:00
推薦 | 【蘋果麥金塔】,手工餅乾,鹹派,每日手工甜點
Penny Lane deli & café 如果不曉得的話其實有點不好找,因為它剛好位在中和的沐舍時尚酒店一樓,即使你看到三角窗的位置有在賣東西,你也會覺得很像飯店的餐廳,沒什麼特色。柚子也蠻常經過那邊,
真的多數人都會很容易忽略這裡有這麼棒的一家美食。
位置不多,由於是租用飯店一樓。內裝真的不是很符合他們食物的風格,但下次經過不要害怕,勇敢走進去就對了
門口外有擺個立牌,標明主打甜點,鹹派跟咖啡。
這裡的使用的咖啡豆根據主廚說是請人特別調配的口味,喝起來很順口,奶泡打得很棒喔
還有點了ㄧ杯冰拿鐵,糖漿另外放,可隨自己喜好添加甜度。
第一個上來的是【蘋果麥金塔】
上面還看得到蘋果的果肉。這蛋糕類似乳酪蛋糕,但滿口的蘋果香味,酸酸甜甜超好吃!必點。
餐廳的理念也是堅持不放任何化學香料,都是扎扎實實的天然素材下去製作。
賣個小關子,看大家的味蕾厲不厲害!就這是塔皮有放非常特別的東西,所以在嘴巴裡會有特別的體驗喔!等你自己來發現!!!
【黑天使】,很類似巧克力布朗尼
Penny說這是用75%的生巧克力製作的喔,所以吃起來真的超級濃郁的。果然聽主廚推薦的絕對不會失望。
手工餅乾,有焦糖跟巧克力口味。都非常的爽口,酥脆不油膩。很好吃真的。
這是小的鹹派,餐廳為了方便很多女生吃不下那麼多,所以設計小的鹹派
這是牛肉口味的。吃完我們馬上再點大的來吃,因為太不過癮了,直覺大的一定更好吃。
這時候主廚推薦吃鹹派的好夥伴,Dr.Pepper可樂。
首先我沒喝過這款可樂,台灣也的確沒進口,很難找到。所以在嘗鮮的理由下我一定會嘗試看看
只是沒想到這可樂跟鹹派真的好搭配啊!
這就是大的橘派。主要是南瓜,起司跟鹹肉。份量絕對有超過小的兩倍。所以建議儘量點大的來想用喔!裡面的餡也比較多喔!
切開看看裡面jucie的樣子
真材實料,都是南瓜跟鹹肉的,搭上起司真的超級搭的。
芒果乳酪。這是每日蛋糕,不見得都會有的。一樣是純芒果下去製作,吃起沒有許多芒果蛋糕的人工香味,而是淡淡的芒果香
現代人常常化學香精吃多了,吃到食物的原味的時候反而覺得怪怪的,又或者是覺得不夠有味道,這其實蠻諷刺的。
多吃天然食物就能夠把味覺給找回來!
由於鹹派太好吃了,我們又外帶了一個黃派回家享用。
冷掉的話稍微用微波或烤箱即可喔!80元很便宜,對很多女生來說幾乎是一個正餐的量。
這次其實也算是透過朋友介紹才知道 Penny Lane deli & café
也因為東西真的太好吃,就會忍不住想跟主廚拍照
後來聊天也知道店裡的店員現在都是一起玩古典樂團的朋友
他們在工作之餘,也都有在協助慈善義演的活動,真的超級有愛心
大家一定要來多多支持這樣的好店喔!
最後附上菜單給大家參考。
這樣的食材跟配料,在東區大概都要兩倍以上的價錢才吃的到吧!
這一次還有厚鬆餅還沒吃,這裡的厚鬆餅也是蠻有名的,現點現做,需要稍微等候
等柚子下次吃到再補充吧!
他們也可以外送喔!如果你不方便到現場的話,不過記得電話確認是否送到您要指定的地方。因為這裡目前人手沒那麼多,真的太遠可能就不行嚕!
另外也可以預約Penny特製的蛋糕,各種尺寸都可以訂做。
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地址 | 新北市中和區中正路776號
時間 | 08:00 - 20:00
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