這是什麼鍋？答案是鬼椒一番鍋！
台灣人喜歡吃鍋，柚子也蠻喜歡吃鍋。
柚子也吃過很多種鍋了，這次來到板橋的鬼椒一番鍋嚇到了！
原來台灣的火鍋創意已經這麼厲害了！
柚子點了新口味椰汁雞肉綠咖哩鍋以及麻辣鴨血霜降牛肉鍋！
沒有點鬼椒是因為怕太辣了，Vita會吃不下去。
留點殘念，下次找個寒流來再去品嚐看看。
整體來說鬼椒一番鍋除了火鍋湯底的選擇頗多之外，配料也非常豐富，
提供的肉品品質也都很棒喔！
椰汁雞肉綠咖哩提供的雞肉更是特別
推薦大家有機會去品嚐看看！不只板橋，全省很多地方都有喔！參考官網即可！
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板橋 鬼椒一番鍋(總店)
電話：(02)2253-6333
地址：新北市板橋區雙十路二段166號(江子翠4號出口)
官網：http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
推薦：目前吃過的椰汁雞肉綠咖哩鍋以及麻辣鴨血霜降牛肉鍋，起司丸，手工蝦仁漿，干貝XO乾拌麵，鬼椒乾拌麵
板橋江子翠站四號出口出來很容易就可以看到
來的時候大約七點，店內滿滿的人，稍微等了十分鐘才有位置坐。
店面採開放式廚房，可見對環境及食材品質的信心。
店外就有六個主鍋的圖示，每個配料看起來都好豐富
其實有十幾種湯頭跟配料可以選擇。最便宜170元起跳，cp值可說是蠻高的
櫃檯還有個APP集點說明
提供菜單給大家參考
乾拌麵非常好吃，推薦大家要加點喔！聽說網路宅配常常賣光光
另外加點的小菜則在桌上。
柚子加點了蝦仁漿，紐西蘭小羔羊肩肉，起司丸都非常好吃。
自助吧區，有調味料，冬瓜汁與烏梅汁，還有冰淇淋。
冰淇淋品質不差，烏梅汁則是非常好喝
我的主鍋，椰汁雞肉綠咖哩鍋。
上來的時候嚇到了，滿滿一大鍋，裡面的雞肉明顯有先處理過，
外表有燻香過，裡面則還是生的，要煮過才能吃。
配料真的非常豐富
先來張煮好的樣子，非常鮮嫩喔，不要煮太久以免老了
還有三塊大鳳梨提味，可見這裡的鍋真的很用心
這是麻辣鴨血霜降牛肉鍋。
配料也是滿滿一鍋
重點提供的肉品品質非常好喔！
在許多涮涮鍋店要有這樣的肉品品質通常也都要三百多塊以上
這牛肉只要簡單涮幾下就好，免得浪費牛肉的好品質了
這是加點的小羔羊肩肉，份量很多也才110元。
有沒有很豐盛啊！
滾了一下，拿點湯頭先喝看看。
綠咖哩鍋的湯頭非常非常香，滿滿的天然香料味
麻辣湯頭也是非常香，但也不會太辣。
因為兩個湯頭都已經非常濃郁香醇。
柚子後來根本沒拿調味料當沾醬，直接吃就很好吃
甚至覺得沾醬可能會破壞原本的風味。
起司丸
煮好之後，咬起來會牽絲喔！這個好吃
手工蝦丸可以看到非常真材質料，好幾隻完整的蝦子在裡面
煮好的樣子
吃到一半發現裡面有一包香料包，難怪湯頭這麼棒
煮好的雞肉，除了綠咖喱鍋的香味還有店家特別燻製的香
煮到最後的大塊馬鈴薯真的非常好吃，應該有先炸過。在經過燉煮簡直太美味了。
ps:柚子是不愛吃馬鈴薯的人，還會這樣評價可見真的很好吃喔！
當天也加點了干貝XO乾拌麵
拌一拌趁熱吃
這麵條真的很Q談，口感非常好。柚子跟Vita吃完都直呼待會要買幾包回家
吃飽了才看到菜單後面的說明，更覺得店家是真的有用心在準備這些料理喔！
最後還是要在推薦一下這乾拌麵喔！
有三種口味，一包45塊-55塊，官網上也可以宅配，
柚子回家煮了鬼椒麻辣乾拌麵，裡面就有三個不同的醬料包，可見有多用心
吃起來有點辣，但花椒的麻香味更棒！
真的非常推薦。
拌麵哪裡買？
官網通路 http://www.bhutjolokia.com.tw/files/200-1129-2040.php
樂天通路 http://www.rakuten.com.tw/shop/bhutjolokia/
台灣本島滿千元即可免運 未滿千元，收取150元運費
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板橋 鬼椒一番鍋(總店)
電話：(02)2253-6333
地址：新北市板橋區雙十路二段166號(江子翠4號出口)
推薦：目前吃過的椰汁雞肉綠咖哩鍋以及麻辣鴨血霜降牛肉鍋，起司丸，手工蝦仁漿，干貝XO乾拌麵，鬼椒乾拌麵
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