中正紀念堂旁邊的杭州小籠包頗負盛名,柚子在吃完鼎泰豐小籠包隔天又再去吃看看杭州小籠包。
應該也是第二次來吃,不過以前沒有特別拍照紀錄。
這裡八顆賣150,與鼎泰豐10顆ㄧ籠210元比起來,其實是差不多價格的。
但精緻度與餐廳的環境相較之下,鼎泰豐可說是贏了許多。
不過口味就見仁見智了。
杭州小籠包的麵皮應該是以老麵下去製作,口感吃起來與鼎泰豐相比應該是各有擁護者,
內餡來說,杭州小籠包似乎內餡較多,但口味較重,鼎泰豐走比較走健康路線。
所以可說是各有擅場,來的這個晚上也看到許多外國觀光客特地來品嘗。
目前杭州小籠包應該只有這家店
麵皮較多毛細孔,應該是老麵,也比較厚。鼎泰豐的比較薄也較光滑!
但鼎泰豐底下鋪的是布,可重複使用,比較環保。
內餡飽滿
加點了角瓜蝦仁湯包。綠綠的很漂亮
內餡是絲瓜跟蝦仁,吃起來很清爽,口感也很棒。
兩道小菜都很好吃
蘿蔔絲餅
好吃,但不會特別驚艷
奶黃包,四個90。有點小
重點也不算好吃。算是會告訴大家不要點的一道
雞湯 120元
雞湯應該也不是這裡的強項,不特別推薦喔!
附上現在2018年菜單給大家參考,應該還是有很多好料可以再去吃看看啦!
還是會推薦大家鼎泰豐跟杭州小籠包都找機會來吃看看喔!」
--- 杭州小籠湯包
地址: 106台北市大安區杭州南路二段19號 (東門捷運站2號出口)
營業時間:11:00
電話: 02 2393 1757
推薦:小籠湯包,角瓜蝦仁湯包
建議不要點:奶黃包,雞湯
拜訪日期:2018.03.14
►鼎泰豐小籠包心得請看這~http://gygy.pixnet.net/blog/post/45737913